Archive | januari 2009

Coop Forum, Häggvik = skitbutik! >:(

Jag gick upp & gjorde iordning lök-röran att ha på laxen, smorde formen & öppnade laxförpackningen (vakum-pack). Och höll på att spy – det stank kloak om laxen!

Vi köpte den färsk i oktober & frös in den omedelbart.

Ringer till Coop Forum i Häggvik där vi köpte den, och fick till svar att det var bara att komma in med den så skulle vi få pengarna tillbaka!

Maken sätter sig i bilen med laxen och efter ett tag ringer han till mig; eftersom vi inte har kvar kvittot så frågar dom hur mycket vi hade betalat. Jag har ju inte alla varupriser i huvudet, så jag sa att jag trodde att det kunde ha varit 50-70 kr/kg, men knappast mer eftersom vi bara köper lax när det är bra pris.

Efter en stund ringer maken igen – dom erbjöd oss 50 kr för laxen på 1.9 kg – dvs ca 25 kr kilot!!!

En liten fråga bara, hur många gånger har du köpt lax för 25 kr kilot det senaste året?!

Inte heller ville dom ge oss en motsvarande laxsida i utbyte, så maken bad dom behålla sin jävla kloaklax, och resten av sina varor också, för vi kommer aldrig att handla där igen!

Så sent som i söndags var vi där & handlade för 1 500 kr…

Så bara så ni vet, det är ingen idé att handla på Coop Forum i Häggvik, har du en reklamation så får du max halva beloppet tillbaka…

Fan, fingrarna stinker fortfarande kloaklax…

Annonser

Ensam hemma!

Nåja, jag har ju disk, tvätt & städning som håller mig sällskap förstås… 😉

Maken är i garaget och städar bil och ungarna har rymt till grannkompisarna; om 1½ timme ska jag gå över dit med meducin åt E. Att ha ett penicillinbarn är nästan som att ha en liten bebis med mat-& sovklocka… 😉

Ikväll blir det lax till middag; jag (mixern) finhackar lök & vitlök; blandar i lite salt, peppar & örter & rör ut till en smet med pressad lime och brer ut det över en laxsida som jag sen sätter in i ugnen på 175 grader i en 45-60 minuter beroende på hur tjock den är. Serveras med ris & en fräsch sallad.

Ska gå upp & hacka snart, för det blir godare ju längre det får stå innan man skjutsar in det i ugnen… Vill man ha en lite knaprigare yta kan man strö ett tunt lager ströbröd över laxen…

Går också utmärkt att grilla, då ser det så här smaskigt ut:

ninnibeths-lax

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hmm, måste nog sätta in lite vitt i kylskåpet också! 🙂

Jag är vaken!

Det trodde jag aldrig att jag skulle lyckas hålla mig vaken ända fram till midnatt! 🙂

Och hade det inte varit för att telefon’ ringt mitt under Let’s Dance så hade jag nog snarkat kudde se’n ett par timmar tillbaka, men ett varmt samtal senare så var tröttheten som bortblåst; att utbyta tankar & lyssna blev en perfekt avrundning på veckan! 🙂

Vi la på lagom till Nyheterna så jag läste Harry Potter för ungarna som jag lovat tills ”omröstningen” var klar. Missade tydligen Morgans 4×10, men det kan man ju alltid kolla på webben sen! 🙂 Utav dom jag hann se så var Niclas Wahlgren riktigt duktig medans skämskudden åkte fram för Carl-Jan & Elisabeth. Fast inte f:n skulle jag våga skruda mig & ut och snubbla i direktsändning… 😉

E mår mycket bättre redan, han är kvittrig & studsig som aldrig förr – troligtvis för att det onda värkte hål under dagen så vitt vi kan se på det blodiga i örat… Han gillar inte alls penicillinet, men han tar det som en man (nej, inte så han spottar & fräser! 😉 ).

Inga planer alls inför helgen, plocka & städa lite kanske, men i övrigt lugn & ro här hemma. Likaså bra att E’s öra håller sig inomhus, även om han snart klättrar på väggarna för att han vill ut! 😉

Natti Natti!

Fly mig en kudde!

…eller vilken någorlunda plan yta som helst…

Natten blev precis som jag förutspådde, med tillägget att E med jämna mellanrum sparkade av sig täcket, vilket innebar att han sparkade av oss täcket eftersom vi har ett stort täcke istället för ett varsitt, så det var bara att hålla emot & täcka över igen.

Och mycket riktigt så hade jag ett plåster som febrigt låg & klappade på mamma alternativt pussade med torra, spruckna läppar, hur mysigt som helst vilken annan tid på dygnet som helst, men under vargtimmen vill man mest yla åt honom att LÄGG AV OCH SOV NU!!! Jag ska ha en eloge för att jag inte gjorde det tycker jag… 😉

Maken däremot sov som en stock, men naturligtvis klagade han på att e hade sparkat honom hela natten… Men eftersom E bara har två ben som låg virade runt mig hela natten så tvivlar jag lite på dom uppgifterna…

Jag är så trött att jag höll på att somna när jag blundade med ena ögat för att sminka mig, och orkade knappt bli ilsk när bussen inte kom (igen) imorse…

Ser verkligen fram emot att göra månadsavslut & statistik idag… Zzzzzzzz…

God natt

Kan man väl hoppas iallafall, men jag tvivlar…

E har lagt sig mitt i vår säng, så känner jag min käre son rätt så kommer jag att ha ett extra täcke i natt medans maken sover i lugn & ro i andra hälften av sängen… 😉

Själv kommer jag att vakna trött & ledbruten, det här med att sam-sova har aldrig varit min grej eftersom jag inte vågar vända på mig eftersom jag är rädd för att krossa ungen eller väcka den…

Nåja, det får väl vara min botgöring för att vi inte upptäckte öroninflammationen… Fast han har ju inte haft mer är 37.3 som högst, så det var nog svårt att fatta…

Wish me luck!

Jodå

”Kraftig infektion” blev diagnosen, och då biter tydligen inte gamla kära Kåvepenin, utan läkar’n tog i ända från tårna & skrev ut Amimox istället…

Känner mig som en skurk som inte förstått att han varit så sjuk; han har ju lekt, spelat på datorn och varit pigg fram till i eftermiddags, men tydligen så har han haft den här infektionen hela tiden… 😦

Håll tummarna att han piggnar till snabbt nu!